De 11 beste ambachtelijke brouwerijen in Amsterdam

Brouwerij De 7 Deugden brouwt in Amsterdam speciaalbier als sociale onderneming. De brouwerij biedt werk aan getalenteerde mensen voor wie een baan elders niet vanzelfsprekend is en werkt zo aan een arbeidsmarkt met laagdrempelige toegang tot werk.

Brouwerij Klein Duimpje brengt een veelzijdig assortiment speciaalbier samen met een sfeervol proeflokaal in Amsterdam. Op de tap wisselen seizoensbieren elkaar af, van fris en licht in de zomer tot donker en verwarmend in de winter. Ook flesbieren, kleine gerechten en proeverijen maken deel uit van het aanbod.

De Heineken Experience is een interactieve brouwerijtour in Amsterdam, gevestigd in het historische brouwerijgebouw. Bezoekers ontdekken er de geschiedenis van het merk, het brouwproces, belangrijke innovaties en de rol van Heineken in internationale sponsoring. Interactieve presentaties en proefmomenten zorgen voor een afwisselend programma.

De locatie leent zich ook voor teamuitjes, bedrijfsfeesten en groepsactiviteiten. Met meerdere evenementenruimtes en ondersteuning bij catering en planning is het concept geschikt voor zowel individuele bezoekers als georganiseerde groepen.

Breugem Bier is een Amsterdamse brouwerij waar eigen bieren rechtstreeks uit het pand op tap worden geschonken. De locatie combineert een bar, restaurant en terras met een informele sfeer. Naast bijzondere speciaalbieren staan er gerechten op het menu, waaronder burgers, en zijn rondleidingen mogelijk.

Voor groepen biedt de brouwerij ruimte voor bijeenkomsten en feestelijke activiteiten. De bediening wordt gekenmerkt door betrokkenheid en een gezellige aanpak. Wie verschillende bieren wil proberen, kan een bezoek uitbreiden met een rondleiding of proeverij.

Brouwerij Kleiburg is een brouwerij met bar in Amsterdam en een ontspannen sfeer op een bedrijventerrein. De locatie schenkt eigen bier en biedt ruimte om ter plaatse iets te eten. De medewerkers worden vaak omschreven als vriendelijk, snel en behulpzaam, waardoor de taproom geschikt is voor een informele afspraak of een rustig biermoment.

Leave Your Sword is een ambachtelijke urban microbrouwerij in Amsterdam, gespecialiseerd in verfijnde kombucha op basis van honderd procent thee. De dranken worden ongepasteuriseerd, ongefilterd en natuurlijk gecarboniseerd gebrouwen, met biologische thee, bietsuiker en lokaal geteelde of handgeplukte botanicals. De alcoholsterkte bedraagt 2,5 procent.

Brouwerij Homeland Amsterdam is een brouwerij en café-restaurant aan het water. De locatie valt op door de ontspannen sfeer en de mogelijkheid om eigen bieren te combineren met een verblijf aan de bar of tafel. Rondleidingen en proeverijen geven extra inzicht in de manier waarop de bieren worden gebrouwen.

Brouwerij Asperius BV is een kleinschalige brouwerij in Amsterdam met een bar en keuken. Op het menu staan eigen craftbieren, stevige gerechten en onder meer Bulgaarse specialiteiten en burgers. De bieren worden in of achter de zaak gebrouwen, waardoor eten en drinken direct met de brouwerij verbonden zijn.

Brouwerij ’t IJ staat in Amsterdam voor vaste bieren, seizoensbieren en gelegenheidsbieren met een herkenbaar eigen karakter. In en rond de proeflokalen kunnen bezoekers de bieren drinken, een borrelplank bestellen en meer leren over het brouwproces tijdens een rondleiding. De uitleg wordt op een toegankelijke en enthousiaste manier gebracht.

Oedipus Brewing is een kleurrijk brouwerijcafé in Amsterdam met een speelse taproom, terras en een uitgesproken selectie ambachtelijke bieren. Van frisse IPA’s tot experimentele zure bieren is het aanbod gericht op bezoekers die graag nieuwe smaken proberen. Bier kan aan de bar worden gedronken of worden gecombineerd met eten.

Brouwerij De Vecht brengt lokaal dorpsbier met historische inspiratie naar bierliefhebbers in Amsterdam en de Vechtstreek. De brouwerij werkt met ambachtelijke recepten die teruggrijpen op de biergeschiedenis van dorpen langs de Vecht. Het assortiment omvat onder meer Loender, Vreelandts Witje en Abcoudje, met uiteenlopende smaakprofielen.