Zo kiezen we de beste zaken van Amsterdam
Hoe Amsterdams Beste de beste zaken van de stad kiest: verder kijken dan het centrum, reputatie op lange termijn, feiten checken, redactioneel oordeel, herzien.
Een goede tip is in Amsterdam goud waard, zeker in een stad waar zaken komen en gaan. We willen dat je op onze selecties kunt vertrouwen zoals op het advies van een goede buur. Daarom werkt de redactie volgens vaste stappen, voor elke rubriek opnieuw.
Breder kijken dan de grachtengordel
We beginnen elke selectie met een inventaris van de hele stad. Toeristen zien vooral het centrum, maar het dagelijks leven speelt zich net zo goed af in Bos en Lommer, Watergraafsmeer, Buikslotermeer of de Bijlmer. Een uitstekende tandarts of fysiotherapeut zit vaak gewoon in een woonwijk, ver van de drukte.
Reputatie die standhoudt
Wat vinden de mensen die er zelf over de vloer kwamen? We wegen het vertrouwen dat een zaak gaandeweg heeft verdiend, en vooral hoe constant dat is. Een restaurant dat jarenlang goed blijft, zegt ons meer dan een nieuwe hotspot met een lange rij op de stoep.
Feiten checken
Bestaat de zaak nog, klopt het adres, wat zijn de openingstijden? Dat controleren we voordat een zaak in een selectie komt. In Amsterdam verhuist een winkel soms twee straten verder of verdwijnt hij na een huurverhoging, en niemand wil voor niets drie bruggen over fietsen.
Een keuze met redactioneel oordeel
Daarna beslist de redactie. Vakmanschap, specialisatie en service geven de doorslag. Grootte en naamsbekendheid tellen nauwelijks mee: het familiebedrijf in de Jordaan kan het beter doen dan een keten met filialen in de hele stad. Ook een vakman zonder winkel of etalage kan in een selectie terechtkomen, zolang het werk klopt.
Periodiek herzien
Elke selectie komt geregeld terug op ons bureau. We voegen namen toe die zijn opgevallen, halen weg wat gesloten is en schuiven als de situatie daarom vraagt. Op Koningsdag is de halve stad één grote vrijmarkt en houden veel zaken hun deur dicht: check bij twijfel vooraf even of je terechtkunt.
Help ons scherp te blijven
Kom je een fout tegen of ken je een zaak die in een selectie thuishoort? Stuur een mail naar info@amsterdamsbeste.nl. We nemen elke tip serieus en controleren hem voordat er iets in de gids verandert. Een korte mail met de naam van de zaak en de buurt is al genoeg.