Kaas én klompen ambachtelijk gemaakt
Clara Maria Kaas- & Klompenmakerij
Clara Maria Kaas- & Klompenmakerij is een kaaswinkel op een boerderij in de polder bij Amstelveen, waar ambacht en proeven samenkomen. In de oorspronkelijke stal worden Goudse boerenkaas en traditionele klompen gemaakt. Rondleidingen en demonstraties laten zien hoe beide producten ontstaan, met uitleg in het Nederlands, Engels en Duits.
De winkel verkoopt verse boerenkazen, klompen en andere regionale producten. Dankzij de persoonlijke begeleiding, de landelijke omgeving en de activiteiten voor kinderen past Clara Maria bij gezinnen, kinderfeestjes en bezoekers die een smakelijk stukje Nederlandse traditie willen beleven.