Authentieke Syrische mezze
Sham West
Sham West brengt authentieke Syrische en Damasceense keuken naar Amsterdam. De kaart draait om mezze en gerechten om samen te delen, met traditionele kruiden, bereidingen en smaken uit Syrië. Hummus, moehammara, falafel, dolma en gegrilde specialiteiten passen bij de informele shared-diningstijl.
Er is ruimte om rustig meerdere gerechten te proeven, terwijl ook vegetarische, veganistische, glutenvrije en op aanvraag notenvrije mezze beschikbaar zijn. De sfeer sluit aan bij een ontspannen avond uit met vrienden, familie of een groter gezelschap. Sham West biedt lunch, diner, afhalen en bezorging. Voor groepen vanaf acht personen is vooraf reserveren verstandig, zeker wanneer een gedeelde tafel of arrangement gewenst is.