De 15 beste specialtykoffiezaken in Amsterdam

Haku Specialty Coffee is een koffiehuis in Amsterdam voor zorgvuldig bereide specialtykoffie in een rustige Japandi-omgeving. De zaak werkt met geselecteerde bonen en schenkt onder meer espresso, flat white en cappuccino. De minimalistische inrichting, het Scandinavische accent en de aandacht voor presentatie maken het een aangename plek om bewust van een kop koffie te genieten.

Stooker Specialty Coffee is een koffiebranderij en academy in Amsterdam waar koffie van boon tot kopje centraal staat. De selectie omvat single origins, blends en abonnementen, met bonen die in de eigen Amsterdamse branderij worden ontwikkeld en geroosterd. De profielen zijn gericht op het duidelijk laten uitkomen van herkomst, zoetheid en complexiteit.

De Koffieschenkerij is een koffiehuis in Amsterdam met een bijzondere plek in de voormalige sacristie van de Oude Kerk. Het historische interieur, de knusse zolder en de rustige sfeer vormen een opvallend decor voor koffie en ambachtelijk gebak. Bij mooi weer zijn er zitplaatsen in de stadstuin tussen rozen, druiven, kweeperen en tulpen.

Luuk's Coffee Noordermarkt is een specialtykoffiebar aan de Amsterdamse Noordermarkt, midden in de Jordaan. De zaak combineert een rustige, stijlvolle inrichting met een levendige omgeving en biedt zitplaatsen binnen en buiten. Koffie, chai latte, latte macchiato en huisgemaakte taartjes passen goed bij een ontspannen ontbijt of korte pauze.

Bij Elevate Coffee Lab draait het om bijzondere koffies, zorgvuldige bereiding en hulp bij het kiezen van een smaak die bij je past. De moderne, stijlvolle koffiebar in Amsterdam heeft zitplaatsen binnen en buiten, met een rustige sfeer waarin je ook iets kunt eten of een dessert kunt nemen.

Good Beans is een kleinschalige koffiebar in Amsterdam met een huiselijke sfeer, zitplaatsen binnen en buiten en koffie om ter plaatse te drinken of mee te nemen. De inrichting is eenvoudig en overzichtelijk, waardoor de zaak laagdrempelig aanvoelt.

De koffie staat centraal, met een menu dat geschikt is voor zowel vaste favorieten als iets nieuws. Dankzij wifi en de informele ambiance kun je er ook rustig werken of afspreken.

Hummingbird Coffee Amsterdam is een specialty coffee bar voor liefhebbers van variatie en ontdekking. Met een multi-roasteraanpak wisselt de selectie regelmatig, zodat er naast vertrouwde smaken steeds iets nieuws te proeven valt. Koffie wordt met aandacht bereid en latte art geeft de bestelling een verzorgd detail.

NU koffie & delicatessen is een klein, knus koffiezaakje in Amsterdam waar vers geroosterde koffie, huisgemaakte snacks en vers belegde boterhammen samenkomen. Op het menu staan onder meer ontbijt, lunch, tosti’s, quiche, shortbread en andere snelle hapjes, met ook vegetarische opties.

Black Gold Amsterdam is een informele koffiebar met een gezellige sfeer, goede koffie en zitplaatsen binnen en buiten. De zaak heeft een eigenzinnig karakter met muziek, platen en een laagdrempelige bar waar je gemakkelijk even binnenloopt. Plantaardige melk en een Massala Chai zonder smaakversterkers geven het aanbod extra variatie.

LOT61 Coffee Roasters is een Amsterdamse koffiebar en branderij met een uitgesproken focus op zorgvuldig gebrande koffie. De Bombora-blend staat bekend om een volle smaak met tonen van hazelnoot, chocolade, karamel en donkere kers. De koffiebar heeft zitplaatsen binnen en buiten, een ontspannen uitstraling en ruimte om achterin rustiger te zitten.

YUSU is een creatieve koffiebar in Amsterdam waar koffie, matcha, ontbijt en lunch samenkomen. De zaak heeft een warme, uitnodigende sfeer met opvallend servies en zitplaatsen binnen en buiten. Matcha met een bolletje matcha-ijs, iced matcha latte, koffie en gebak behoren tot de herkenbare keuzes.

Caffènation Amsterdam richt zich op specialty coffee met een duidelijke, inhoudelijke aanpak. De espressodranken worden standaard als dubbele shot geserveerd, zodat de smaak voller blijft en er minder koffie wordt verspild. Plantaardige melk, waaronder Amsterdamse havermelk en erwtenmelk, is zonder toeslag verkrijgbaar.

Harvey Amsterdam is een gemoedelijke koffiebar in Amsterdam-Oost voor ontbijt, lunch, koffie en een zoete hap. De sfeer is warm en ontspannen, met zitplaatsen binnen en buiten. De zaak leent zich voor een afspraak, een rustig werkmoment of een korte pauze met een koffie verkeerd en gebak.

Coffee Bru Shop de Pijp is een koffiebar in Amsterdam met zitplaatsen binnen en buiten, koffie voor ter plaatse en om mee te nemen, plus ontbijt, desserts en veganistische en vegetarische opties. De kaart past bij een snelle cappuccino met bananenbrood, maar ook bij een rustig moment aan de bar.

Koffiespot is een kleinschalige koffiebar in Amsterdam met een warme, buurtgerichte sfeer. De zaak serveert zorgvuldig bereide koffie, matcha, verse sappen en eenvoudige gerechten voor ontbijt, lunch, brunch of een snelle hap. Vers gemaakte tosti’s, zachte brownies en veganistische of niet-veganistische taartjes vullen het aanbod aan.